Geriffelde kartonverpakking is beter as herwinbare plastiekverpakking (RPC) om mikrobiese kontaminasie te voorkom.Maak produkte ingeriffelde boksevarser wanneer dit aankom en hou langer.
Hoekom is geriffelde verpakking beter as herwinbare plastiek om mikrobiese kontaminasie te voorkom
Die jongste studie, deur professor RosalbaLanciotti en sy span van die Departement van Landbou en Voedselwetenskappe aan die Universiteit van Bolongna in Italië, toon dat:
Die varshoutyd van sinkkarton vir plastiekverpakking en vrugte is 3 dae langer as dié van plastiekverpakking.Mikro-organismes op die oppervlak van sinkkarton sterf vinniger omdat hulle vasgevang is tussen vesels en 'n gebrek aan water en voedingstowwe.Inteendeel, mikroörganismes op die oppervlak van plastiek kan langer oorleef.
“Dit is ’n belangrike studie wat lig werp op hoekom geriffelde boksverpakking bakteriese groei kan inhibeer,” sê uitvoerende hoof, Dan Niscolley, president van die National Carton Association (FBA).
"Geriffelde boksverpakking vang mikrobes tussen vesels vas en hou hulle weg van groente en vrugte, wat geriffelde produkte varser maak wanneer dit aankom en langer hou."
Geriffelde bokse kan op wetenskaplike wyse vir meer uitstekende eienskappe gesoek word
Die betekenis van hierdie navorsing is om die vertroue van die papierbedryf te verhoog om meer uitstekende eienskappe van geriffelde kartonverpakking op wetenskaplike wyse te vind.
Kyk na siekteveroorsakende mikroörganismes wat voedselgedraagde siektes kan veroorsaak, en verrottende mikroörganismes wat die raklewe en kwaliteit van vrugte kan beïnvloed.Die oppervlak van geriffelde karton en die oppervlak van plastiek is met mikroörganismes geënt, en die verandering van mikrobiese populasie met verloop van tyd is waargeneem.Skandeerelektronmikroskoop (SEM) beelde het getoon dat 'n paar uur na inenting die oppervlak van sinkkarton baie minder besmet was as die oppervlak van plastiek.
Die oppervlak van die geriffelde kartonhouer kan mikrobiese selle tussen die vesels vasvang, en sodra die selle vasgevang is, kan navorsers kyk hoe hulle oplos: selwande en membrane skeur -- sitoplasmiese lekkasie -- en sel disintegrasie.Hierdie verskynsel kom voor op al die geteikende mikroörganismes (patogeen en bederfbaar) wat bestudeer word.
Postyd: Nov-10-2022